SALUD
Información CINME: todo lo que hay que saber sobre la diabetes tipo 1
María Cristina Grossman, Médica Nutricionista del equipo de CINME, dio detalles sobre qué es esta enfermedad, cuáles son sus síntomas y cómo es su “maravilloso tratamiento”.

Dra. María Cristina Grossman, Médica Nutricionista del equipo de CINME.
Según datos de la Organización Mundial de la Salud (OMS), la diabetes es una enfermedad que afecta a 1 de cada 11 personas en todo el mundo. En términos generales existen dos tipos, que afectan a los pacientes de manera diferente. “La diabetes tipo 1 es una enfermedad crónica. Hasta ahí no se diferencia en nada de la tipo 2, que es la más conocida. ¿Por qué es la más conocida? Porque constituye al 90% de los pacientes con diabetes. En cambio la tipo 1 representa del 5 al 10 %”, comenzó explicando la Doctora Grossman, investigadora del Centro de Investigaciones Metabólicas, a RL 18 “El Regreso de Radio Latina”. Sin embargo tienen una diferencia fundamental: “la diabetes tipo 1 se caracteriza por la ausencia total de insulina, que en la tipo 2 la ausencia es parcial”.
¿Por qué es tan importante la insulina? “Porque es una hormona fundamental que nos permite utilizar los nutrientes que nos vienen de afuera para la vida. Los nutrientes son nuestra fuente de energía, los transformamos y nos permiten vivir gracias a los procesos metabólicos. En la diabetes tipo 1 la insulina está ausente, por lo tanto el comienzo de la enfermedad es abrupto”. En este sentido, la especialista explicó que “da manifestaciones clínicas que son muy características y obligan al paciente a que consulte rápidamente, en el mejor de los casos. En otros casos por ahí se tarda un poco y entonces el paciente llega a una situación grave que es el coma diabético”. Algunas de las manifestaciones que produce son aumento de sed, de apetito, de la frecuencia de orinar, rápido descenso de peso y visión borrosa. “Después cuando la enfermedad se va agravando aparece la anorexia, determinadas sustancias que generan la falta de apetito. Y otra cosa muy importante es que en general los pacientes con diabetes tipo 1 son personas con un peso normal que pierden mucho peso en poco tiempo y eso obliga a la consulta en forma inmediata”, detalló Grossman.
Sobre los posibles tratamientos, explicó que “es solo uno y es la insulinoterapia”: “falta insulina, tengo que reemplazar con insulina. El tema es cómo. Esto es muy importante porque no es cualquier insulina. Hoy gracias a los adelantos científicos contamos con, como dijo una vez un profesor, ‘insulinas a la carta’. Tenemos una cantidad maravillosa que cumplen distintas funciones y que se adaptan cada vez más a reemplazar a ese páncreas que fisiológicamente ya no funciona. Lo más importante es la insulinoterapia intensificada. Significa que yo voy a reemplazar a través de la insulina el funcionamiento del páncreas. El paciente con diabetes tipo 1 es insulinodependiente. Depende de ella para vivir, a diferencia de un paciente con diabetes tipo 2, que en algún momento de la evolución de su enfermedad pueda requerir insulina para tener buena calidad de vida”. Luego contó que con este tratamiento “el paciente se tiene que aplicar múltiples inyecciones en el día, una dosis basal de insulina, una insulina única o dos dosis, para mantener lo que nosotros denominamos euglucemia, o sea la glucosa dentro de determinado valor basal. Y otra insulina que va acompañando a la comida que hace el paciente, por eso es necesario acompañarlo con el conteo de hidratos de carbono”. Sin embargo, Grossman quiso destacar que si bien “los médicos somos los que escribimos el libreto, acá el actor principal es el paciente”. Por lo que “es importante tener un conocimiento muy claro del paciente que tenemos adelante y de lo que es capaz de hacer. Porque nosotros quizás le estamos entregando un 0 km y el paciente no sabe manejar. Este tratamiento es realmente un 0 km… la insulinoterapia intensificada, el conteo de hidratos de carbono, el automonitoreo glucémico. Hoy contamos con sensores glucémicos que se colocan debajo de la piel para medir la glucosa en forma permanente y de esta manera el paciente no se tenga que estar pinchando los dedos. Las herramientas terapéuticas son múltiples para que tenga un buen control metabólico y también para que alcance una buena calidad de vida”.
Consultada por un oyente sobre si es una enfermedad hereditaria, la Médica del CINME aseguró que “en general la diabetes tipo 1 es una diabetes de características autoinmunes, o sea no tiene la característica de ser hereditaria como la diabetes tipo 2. El cuerpo no reconoce a esas células pancreáticas que fabrican insulina y hay una autodestrucción. Todavía no podemos contestar con certeza, lo que sí es importante es que los hijos tengan el ejemplo en cuanto al buen control que se haga de la enfermedad”. Por otro lado, sobre si el ejercicio ayuda a controlar la diabetes, la especialista sostuvo que es “fundamental”. “La mayoría de pacientes que tienen diabetes tipo 1 están en edad activa. La mayor incidencia es entre los 10 a los 15 años. O sea que hoy tenemos pacientes adultos jóvenes que hacen actividad física, muchos son deportistas, y realmente la diabetes no imposibilita para nada que lo sigan haciendo. Al contrario, es importante porque el músculo es el gran consumidor de glucosa y el hacer actividad física hace que justamente la glucosa se utilice. Lo que sí es importante remarcar es que la insulina por este sistema de intensificación permite variar la dosis de acuerdo a si hago o no actividad física. Entonces tengo que controlar la glucosa antes de la actividad y después para no tener ningún episodio desagradable de hipoglucemia”.
En cuanto a la alimentación, Grossman aclaró que “ningún paciente con diabetes tiene que dejar de comer cosas. Tiene que graduar la alimentación, comer de todo. No hay alimentos prohibidos. Los carbohidratos, las proteínas, las grasas, los nutrientes que tienen todos los alimentos que tendemos consumir a diario no es necesario sacarlos. Cuando yo me refería a conteo de hidratos de carbono me referí fundamentalmente a la posibilidad de la flexibilización en el tratamiento. Porque por lo general los pacientes con diabetes tipo 1 son personas activas, que estudian, trabajan, y quizás tengan horarios difíciles para acomodar sus comidas. La insulina acompaña esa vida, se acomoda. Es maravilloso poder contar con este tipo de tratamiento”.
Por otro lado, frente a los riesgos que existen para los pacientes con esta enfermedad en tiempos de coronavirus, la especialista explicó: “justamente la hiperglucemia, sobre todo sostenida en el tiempo, produce determinados procesos inflamatorios crónicos. Cuando se junta con una enfermedad aguda, como en este caso el Covid-19, el peligro es mayor porque son dos enfermedades inflamatorias, donde aparecen determinadas sustancias que ponen en riesgo la vida del paciente”.
José C. Paz Notas
José C. Paz celebró los 25 años del Hospital de Zoonosis Municipal
“Fuimos pioneros al crear el primer hospital público veterinario de la provincia y del país”, destacó Mario Ishii.
02/11/2026
El senador provincial y jefe comunal en uso de licencia, Mario Ishii, encabezó el acto por el 25º aniversario del Hospital Municipal de Zoonosis “Dr. Víctor Guido” de José C. Paz, una institución dedicada a la atención veterinaria y la salud pública del distrito.
La ceremonia se realizó el 31 de octubre y contó con la participación de la intendenta interina, Lorena Espina; el secretario de Gobierno, Pablo Mansilla; funcionarios municipales, concejales y trabajadores del establecimiento.
Durante el encuentro, las autoridades recordaron la creación del hospital hace 25 años y destacaron su trayectoria como uno de los primeros centros públicos veterinarios de la región. También reconocieron el trabajo de los profesionales y empleados que forman parte de la institución.

El director del hospital, Jesús Aispurú, repasó junto a Ishii los principales avances alcanzados desde la apertura del establecimiento y su contribución a la atención de los animales y la prevención de enfermedades zoonóticas. En reconocimiento al acompañamiento brindado a la institución, Aispurú le entregó una placa de agradecimiento al legislador bonaerense.
“Hace 25 años asumimos el compromiso de transformar José C. Paz con infraestructura y servicios que cuiden a nuestra comunidad y a sus animales. Hoy festejamos el esfuerzo de todo el equipo de Zoonosis y reafirmamos nuestra vocación de servicio con la salud de nuestro pueblo”, expresó Ishii durante el acto.
La celebración concluyó con el descubrimiento de una placa conmemorativa por las bodas de plata del hospital y la entrega de distinciones a médicos veterinarios y trabajadores con mayor trayectoria en la dependencia municipal.

MUNICIPIOS
Pilar incorporó un nuevo mamógrafo para el Hospital Sanguinetti
El intendente Achával recibió el equipo en el Día contra el cáncer de mama. Se suma a los nuevos quirófanos y remodelaciones.
20/10/2026
El Municipio de Pilar sumó nuevo equipamiento al Hospital Sanguinetti: un mamógrafo que recibieron el intendente Federico Achával, el secretario de Gobierno, Santiago Laurent, y la secretaria General, Soledad Peralta.
La incorporación se concretó en el marco del Día Internacional de la concientización contra el cáncer de mama y refuerza la capacidad de diagnóstico del sistema de salud pública del distrito.
El aparato se suma a la transformación integral del histórico hospital, según informó la comuna. Allí ya se incorporaron nuevos quirófanos y se renovaron la admisión, la sala de espera y el laboratorio, entre otros espacios.
Al referirse a la llegada del mamógrafo, el jefe comunal puso el acento en el respaldo a los equipos médicos de todo el distrito. “Nos llena de alegría recibir este nuevo mamógrafo en nuestro Hospital Sanguinetti. Para nosotros es fundamental poder brindar nuevas herramientas para los profesionales de la salud de todo Pilar y reforzar el sistema de salud pública para cuidar la salud de la comunidad”, señaló Achával.
Por su parte, el secretario de Gobierno Laurent destacó el impacto que tendrá el equipo en la atención de las mujeres de Pilar: “Este nuevo equipamiento es muy importante, porque nos permite atender a muchas más vecinas en nuestro distrito y trabajar en el diagnóstico temprano y la prevención”.
En tanto, la secretaria General se refirió a la continuidad de las mejoras en el hospital. “Seguimos transformando el histórico Hospital Sanguinetti con obras y nuevos equipamientos y tecnologías que nos permiten brindar un mejor servicio”, expresó Peralta.
Del acto también participaron el secretario de Salud, Hernán Galimberti, y la subsecretaria de Políticas Sanitarias, Rosario Beláustegui.
“Vamos a seguir trabajando para transformar la salud en todo el distrito”, cerró el intendente Achával.
MÁS NOTICIAS
Kicillof encabezó la presentación del 2° Plan Provincial de Salud Mental
La iniciativa establece los lineamientos para el periodo 2026-2031 e incorpora nuevas estrategias ante los desafíos sociales y económicos actuales.
13/10/2026
El gobernador Axel Kicillof encabezó este martes junto al ministro de Salud, Nicolás Kreplak, la presentación del 2° Plan Provincial de Salud Mental (2026-2031), que incorpora nuevas estrategias para dar respuesta al aumento de los padecimientos y las desigualdades en un contexto de profundas transformaciones sociales y económicas. Fue en el Hospital Zonal Especializado en Rehabilitación “El Dique” de Ensenada, junto a la subsecretaria de Salud Mental, Consumos Problemáticos y Violencias en el Ámbito de la Salud, Julieta Calmels; y el intendente local, Mario Secco.
En ese marco, Kicillof afirmó: “Estamos presentando un nuevo Plan Provincial de Salud Mental en un contexto muy difícil, en el que todos los indicadores sociales van para atrás: se pierden puestos de trabajo, crece la informalidad y millones de familias tienen que endeudarse para comer o comprar medicamentos”. “Eso no es simplemente un problema microeconómico: cuando millones de argentinos no pueden pagar lo mínimo para vivir, estamos frente a un problema que genera cada vez más angustia y padecimientos”, agregó.
“Aunque estamos haciendo un enorme esfuerzo para sostener y ampliar las capacidades de respuesta del sistema de salud bonaerense, sabemos que para resolver estas problemáticas hay que transformar las condiciones que las generan”, sostuvo el Gobernador y agregó: “No hay soluciones provinciales a problemas nacionales, pero sí hay compromiso, trabajo y decisión política: mientras otros se desentienden, en la provincia de Buenos Aires no nos escondemos ni sacamos el cuerpo”.
El nuevo plan, presentado en el marco de la 7° Jornada Provincial de Salud Mental, fue diseñado junto a organizaciones, familias, colegios profesionales, universidades y colectivos de trabajadores, con el objetivo de fortalecer las políticas de cuidado y ampliar el acceso a la atención, profundizando el proceso de transformación del sistema hacia un modelo integral, comunitario y centrado en los derechos de las personas.
Al respecto, Kreplak señaló: “Desde nuestra gestión logramos visibilizar y poner en agenda que la salud mental es una problemática sanitaria real que atañe a nuestro pueblo y, además, diseñamos múltiples herramientas que acompañan y dan respuestas a quienes lo necesitan”. “El Gobierno bonaerense y los trabajadores de la salud estamos comprometidos con la defensa y la profundización de este modelo que demuestra que hay otra manera de abordar la salud mental y de construir un sistema más justo e inclusivo”, agregó.

El plan contempla el fortalecimiento de la atención en hospitales generales, la ampliación de los dispositivos territoriales y las viviendas con apoyo para personas externadas, y nuevas estrategias para garantizar el acceso a medicamentos, la prevención del suicidio y el abordaje de los consumos problemáticos. Asimismo, incorpora nuevos ejes estratégicos vinculados con las políticas de integración, el federalismo en salud, el cuidado de los trabajadores y el abordaje de las violencias, además de promover una mayor participación de usuarios, familiares y jóvenes en el diseño e implementación de las políticas públicas.
“Las reformas que estamos llevando adelante para diseñar, ejecutar y evaluar nuevas herramientas de forma integrada junto a los municipios, son posibles de implementar a partir de una vinculación profunda entre la población y el Estado”, sostuvo Calmels, y agregó: “En un contexto en el que la crudeza de las decisiones económicas nacionales se expresan en un aumento acelerado de las patologías, desde la Provincia tenemos el compromiso de hacer las transformaciones necesarias para cuidar a nuestro pueblo”.
La iniciativa da continuidad al primer Plan Provincial, que alcanzó un 92,3% de cumplimiento de sus metas y permitió avanzar en el proceso de desmanicomialización: desde 2019 se logró la externación del 70% de las personas que se encontraban institucionalizadas en sectores de larga estadía y se incrementó de 74 a 227 la cantidad de viviendas con apoyo.
“Celebramos estas acciones para acompañar a nuestra sociedad en tiempos muy difíciles por las políticas económicas aplicadas por el Gobierno nacional: en Ensenada aumentaron las consultas en materia de salud mental por los problemas de desocupación, pérdida de obra social y la baja de ingresos”, subrayó Secco.
Por último, Kicillof sostuvo: “Frente a quienes dicen que hay que destruir el Estado porque cada uno puede estar mejor si resuelve los problemas por su cuenta, nosotros mostramos que hay otro camino: el de un Estado que planifica, que se organiza y que trabaja para garantizar derechos y dar respuestas a las necesidades de la sociedad”.
Estuvieron presentes también la jefa de Asesores del Gobernador, Cristina Álvarez Rodríguez; las subsecretarias de Atención de la Salud y Articulación Territorial, Alexia Navarro; y de Planificación Estratégica en Salud, Leticia Ceriani; el subsecretario de Políticas de Cuidados en Salud, Jonatan Konfino; el intendente de Berisso, Fabián Cagliardi; el secretario general de la CTA-A de la provincia de Buenos Aires, Oscar de Isasi; su par de UPCNBA, Fabiola Mosquera; funcionarios y funcionarias locales; directores y directoras de hospitales bonaerenses.
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